Casa di frutta e prelibatezze fatte in casa

Casa Marinič si trova nel villaggio di Biljana nel centro di Brda. Oggi è una fattoria moderna con un atteggiamento rispettoso nei confronti dell'ambiente, della natura e delle persone.

La storia della nostra famiglia è sempre stata legata alla natura, terreno fertile e duro lavoro. Le basi della moderna fattoria di oggi sono state costruite da padre Ludvik nel secolo scorso.

Oggi Bogdan ed Erika con i bambini Enia ed Anim aiutano con entusiasmo creare la storia della Hiša Marinič.

Giuriamo sull'agricoltura sostenibile e sviluppiamo il nostro stile di produzione di frutta, Con l'apicoltura, la fattoria ottiene un coinvolgimento più profondo nel cerchio della natura.

Seguendo l'esempio dei nostri nonni, sviluppiamo la cultura dell’acquavite (Acquavite di ciliegie, acquavite di prugne, acquavite di erbe, diversi deliziosi liquori) e dopo l'esempio delle nostre nonne, cuciniamo un'ottima marmellata.

Usiamo la tecnologia moderna e pulita e il minimalismo, che conserva la struttura, il gusto e l'aroma originale nei prodotti.