Ciliegie, fichi, cachi , prugne, albicocche


La maggior parte dell’aree coltivate nella fattoria sono destinate alle ciliegie, fichi e cachi. Coltiviamo anche albicocche e prugne.

La pienezza biologica e sapori superiori sono ottenuti con ottime posizioni, carichi bassi dell'albero e raccogliendo frutti completamente maturi.

Abbiamo introdotto il controllo esterno, che garantisce che la nostra frutta soddisfa i criteri per un prodotto sicuro, ciò dimostra l’ottenuto certificato di produzione biologica.
Coltiviamo varietà di ciliegie e cominciamo con quelle che sono più desiderabili all'inizio di maggio. La stagione dura fino alla fine di giugno.

I fichi sono raccolti da metà agosto a fine settembre, i cachi invece, in ottobre e novembre.

Ciliegie da goriška brda
Piantagioni di ciliegio

La frutta

Le marmellate di fichi e ciliegie

Marmellate e miele

Brandy e liquori fatti a casa

Brandy e liquori