Sicilijanski bio avokado je izjemno kremast sadež, ki slovi po najvišji vsebnosti zdravih maščob med sadjem ter zelo nizki vsebnosti ogljikovih hidratov. Mnogi ga uvrščajo med najbolj hranilna živila, saj je bogat z beljakovinami, vlakninami ter nenasičenimi maščobnimi kislinami, ki podpirajo uravnoteženo prehrano in dobro počutje. Sicilijanski pridelovalci ga gojijo v rodovitni vulkanski zemlji in obilju sredozemskega sonca, kar mu daje poln okus in pristno aromo. Ta s hranili bogat sadež je priporočljivo uživati skozi vse leto.
O kmetiji
Med vulkanom Etna in Jonskim morjem se nahaja kmetija Condorelli. Kmetija je usmerjena samo v pridelavo avokada in pridela približno 50 ton pridelka letno. Izpostavljenost sicilijanskemu soncu, vulkanska prst in prava količina dežja dajejo njihovim sadežem posebne in dragocene organoleptične lastnosti.
Vse procese in pridelavo skrbno obvladajo na družinski kmetiji; tako so lahko prepričani v kakovost, ki jo ponujajo.
Reviews
There are no reviews yet.